Silhouette noire, filiforme, le visage émacié, Ivan Péault cache bien son jeu. Sous des dehors calmes, presque trop, le trentenaire ne manque pas d’idées, animé par une volonté quasi politique de transmettre toutes les formes de culture. Il y a juste un an, à Poitiers, Ivan Péault a monté le Plan B,(…)